Kookstudio CookDown Doorwerth, we stellen ons graag even voor!
Kookstudio CookDown Doorwerth bestaat reeds sinds 2003. Op een prachtige locatie in Doorwerth is de studio gestart met het geven van kookworkshops, walking dinners en catering. Naast deze activiteiten is de kookstudio ook de basis voor vele koks in opleiding. Eigenaren Casper en Jolanda werken vol passie in hun studio. De eigenaren zijn trots op hun prachtige professionele keuken, waar zowel kleine als grote gezelschappen, heerlijk ontspannen kunnen koken.
Casper Bosman heeft na zijn koksopleidingen, vele jaren ervaring in de horeca als chef-kok en leermeester opgedaan. In 2007 richtte hij zijn eigen kookstudio Kook Graag! op om naast zijn baan als productontwikkelaar bij Koks voor Koks zijn passie voor koken aan anderen over te brengen. Sinds 2025 zwaait hij de scepter in kookstudio Cook Down waar hij al jaren naast de vorige eigenaar Siepko Luttjeboer een van de koks is. Hij houdt van werken met mensen, hij wil ze graag iets leren, het ze naar de zin maken. Vakbekwaam, met passie voor het koken, dit alles met plezier en humor.
Goed eten vindt Casper heel belangrijk en hij deelt graag zijn kennis met u achter het fornuis in de kookstudio. Hij leert u vaardigheden die het koken nog beter en veelzijdiger maken. Hij neemt u mee in zijn wereld van mooie gerechten en vraag hem gerust het hemd van het lijf.
Zijn partner Jolanda is de administratieve duizendpoot. Zij heeft kennis van financiën en facturering. Ook beantwoordt ze al uw vragen via E-mail of telefoon, ze houdt de agenda up to date en maakt graag uw reservering in orde. Ook met uw speciale wensen of het aanvragen van een offerte komt zij u tegemoet.
Samen met diverse koks, zijn zij het gezicht van Kookstudio CookDown Doorwerth.
Casper Bosman, chef-kok van kookstudio CookDown Doorwerth.
Koken is zijn passie, jou leren koken maakt hem blij. Gezond koken maakt hem nog gelukkiger.
Jolanda Bisselink, mede-eigenaar en duizendpoot
Er voor zorgen dat jullie een geweldige avond hebben, daar doet ze het voor. Ze regelt jullie workshop tot in de puntjes.